近江牛のかっぱさいぼし風

こんばんは。
このブログの更新は久しぶりになりますね(笑)

さてさて、題名にもありますが…
近江牛のかっぱを仕入れたので
さいぼし風に燻製しました!

これがかなり好評で、
現在追加製造中です!

こんな時期なので外食はちょっと…
って方にも食べてほしいので、
テイクアウトもしてます!

ブロックではなく一人前のスライスというかたちですが、
是非是非どうぞ(*´∇`*)

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